甜甜圈制作 - 从零开始的烘焙之旅
发布时间:2025-02-28 17:45:06来源:网易编辑:尹佳平
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甜甜圈制作
甜甜圈是一种深受大家喜爱的甜品,不仅外形可爱,口感更是酥脆香甜。无论是作为早餐还是下午茶的小点心,都是不错的选择。
甜甜圈制作 - 从零开始的烘焙之旅
在这个快节奏的时代里,偶尔放慢脚步,亲手制作一份甜品,不仅可以享受到美味,还能体验到其中的乐趣。今天,就让我们一起踏上一段从零开始的烘焙之旅,学习如何制作一款经典的甜甜圈。
首先,准备好所需的材料:面粉、酵母、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。接下来是面团的准备阶段,将所有干性材料混合均匀后,慢慢加入液体材料,揉成光滑的面团。然后让面团发酵至两倍大,这个过程大约需要1-2小时,具体时间取决于室温。
发酵好的面团分割成小份,滚圆后压平,用圆形模具切割出甜甜圈的形状。静置松弛15分钟后,就可以下锅炸制了。炸至金黄色即可捞出,趁热撒上一层糖粉或蘸上巧克力酱,美味的甜甜圈就完成啦!
无论是自己享用还是与家人朋友分享,这份亲手制作的甜蜜都会带来满满的幸福感。
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