保鲜膜的英文名称是“Plastic Wrap”或“Cling Film”。这种材料广泛应用于家庭和商业环境中，用于保存食物以保持其新鲜度。保鲜膜通常由聚乙烯或聚氯乙烯制成，具有良好的透明性和黏性，能够紧密贴合容器表面，有效防止空气和水分进入。

在日常生活中，保鲜膜可以帮助延长食品的保质期，减少浪费。例如，将剩菜用保鲜膜包裹后放入冰箱，可以避免与其他食物交叉污染，并保持食物的新鲜口感。此外，保鲜膜还被用于包装鲜花和水果，帮助它们保持水分，延长观赏或食用时间。

然而，使用保鲜膜时也需要注意选择合适的材质，确保安全健康。一些劣质保鲜膜可能含有有害化学物质，对人体健康造成潜在威胁。因此，建议消费者选择经过食品安全认证的产品，尤其是在接触高温或直接与食物接触的情况下。

总之，保鲜膜作为一种实用工具，在现代生活中扮演着重要角色，但正确使用和选择合适的类型至关重要。