烤馍
发布时间:2025-03-24 11:47:05来源:网易
酥脆烤馍的家常做法
烤馍是一道简单又美味的小吃,深受大众喜爱。制作烤馍的关键在于面团的揉制和火候的掌控。首先,将面粉、水、盐混合均匀后揉成光滑的面团,静置松弛一段时间,使其更加柔软有弹性。接着,将面团分成小剂子,擀成薄片,并用叉子扎上小孔,防止烤制时鼓起。平底锅或烤箱均可用来制作烤馍,只需中火慢煎至两面金黄即可。如果喜欢更丰富的口感,可以撒上芝麻或其他调料再进行烘烤。烤馍外皮酥脆,内里松软,搭配各种酱料或直接食用都十分可口。无论是早餐还是下午茶时间,这款小吃都能带来满满的幸福感。尝试自己动手做一份吧,既健康又实惠!
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