米酒蛋花汤
发布时间：2025-03-27 07:09:32来源：网易编辑：娄士政
冬季暖心甜品推荐
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的米酒蛋花汤不仅能驱散寒意，还能为身体补充能量。这道简单易做的甜品不仅味道香甜，还富含营养，是许多家庭餐桌上的常客。
制作米酒蛋花汤的方法非常简单。首先将适量的清水倒入锅中烧开，加入一小勺米酒，让其香气充分释放。接着轻轻打入鸡蛋，用筷子迅速搅拌成蛋花状，这样可以让蛋花更加细腻柔滑。最后根据个人口味加入少许糖或枸杞点缀，即可关火盛出。一碗温暖的米酒蛋花汤便完成了。
这道甜品不仅适合家庭日常享用，也是待客的好选择。米酒的醇香与蛋花的嫩滑相得益彰，既暖胃又养颜，尤其适合女性和体弱者食用。无论是作为早餐还是夜宵，都能带来满满的幸福感。快来试试吧！
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