家常早餐鸡蛋饼——简单美味的快手早餐
2025-05-10 09:10:19
清晨，忙碌的生活从一顿营养丰富的早餐开始。今天为大家带来一道简单又美味的家常早餐——鸡蛋饼。这道菜不仅制作方便，而且口感香脆，非常适合家庭日常食用。
首先，准备所需材料：两个新鲜鸡蛋、适量面粉、清水以及一些葱花和盐。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀后，慢慢倒入面粉和清水，调成糊状，确保没有颗粒感。接着，在面糊中撒入切好的葱花，再次搅拌均匀。平底锅加热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅内，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。
鸡蛋饼富含蛋白质，搭配一杯牛奶或豆浆，既健康又能满足一上午的能量需求。无论是大人还是孩子都非常喜爱这道早餐，它不仅能唤醒一天的好心情，还能为身体注入满满活力。快试试吧！
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