在中国悠久的历史长河中，药酒作为一种结合了传统医学与酿酒技艺的独特饮品，其起源可以追溯到遥远的古代。关于药酒究竟起源于哪个朝代，学界尚无定论，但根据现有的考古发现和文献记载，我们可以大致梳理出一些线索。

早在远古时期，我们的祖先就已经开始尝试将草药与酒相结合，以达到治病养生的目的。《周礼》中提到“医酒”，这是关于药酒最早的记载之一，表明至少在周朝时期，人们已经意识到药酒的价值。然而，真正系统化地使用药酒并形成较为完整的理论体系，则可能要等到汉代。《黄帝内经》和《神农本草经》等经典著作中，对药酒的配制方法及功效进行了详细阐述，这为后世药酒的发展奠定了坚实的理论基础。

到了唐代，随着社会经济的繁荣以及医药学的进步，药酒的应用范围进一步扩大。唐人不仅继承前人的经验，还在此基础上不断创新，开发出了许多具有地方特色的药酒配方。例如，《千金方》中就收录了大量的药酒方剂，其中既有用于治疗疾病的药酒，也有专供日常保健的滋补酒。

宋代以后，药酒逐渐成为一种大众化的消费品。宋元明清各代，随着印刷术的发展，各类医书广泛流传，使得更多的人能够接触到药酒的相关知识。同时，由于民间需求的增长，各地纷纷涌现出独具特色的药酒品牌，如绍兴的女儿红、山西的竹叶青等，这些都标志着药酒文化进入了新的发展阶段。

综上所述，虽然无法确切指出药酒起源于哪个具体的朝代，但从现有资料来看，它无疑是中华文明数千年智慧结晶的一部分。无论是作为医疗手段还是生活情趣，药酒始终贯穿于中国历史之中，并且至今仍深受人们的喜爱。