【喜茶招牌饮品芝芝莓莓做法(内附视频)】“芝芝莓莓”是喜茶最受欢迎的招牌饮品之一,以其清爽的口感和独特的果香深受消费者喜爱。这款饮品主要由草莓果酱、芝士奶盖和茶底组成,层次丰富,甜而不腻,非常适合夏天饮用。
为了帮助大家更好地了解这款饮品的制作方法,以下是对“芝芝莓莓”做法的总结,并附上详细的材料与步骤说明。
一、制作要点总结
- 饮品类型:果茶类饮品
- 主要原料:草莓果酱、芝士奶盖、红茶、冰块
- 口味特点:酸甜适中、口感丰富、奶香浓郁
- 适合人群:喜欢果茶、奶茶的消费者
- 制作时间:约5分钟
- 推荐搭配:可搭配珍珠、椰果等配料增加口感层次
二、详细制作步骤(表格形式)
步骤 | 操作内容 | 所需材料/工具 | 备注 |
1 | 准备茶底 | 红茶包1个、热水200ml | 可使用红茶或绿茶,根据个人口味选择 |
2 | 冷却茶水 | 将茶水冷却至室温或冷藏 | 冷茶更易与奶盖融合 |
3 | 制作芝士奶盖 | 芝士奶盖粉1勺、牛奶100ml、淡奶油50ml | 使用搅拌器打发至浓稠状态 |
4 | 加入草莓果酱 | 草莓果酱30g | 建议选用新鲜或自制果酱,味道更佳 |
5 | 搅拌混合 | 将茶水倒入杯中,加入草莓果酱和冰块 | 可根据喜好调整果酱用量 |
6 | 倒入芝士奶盖 | 在饮品表面缓缓倒入芝士奶盖 | 奶盖应覆盖在顶部,形成分层效果 |
7 | 摆盘装饰 | 可撒上少许草莓碎或薄荷叶 | 提升视觉美感 |
三、小贴士
- 如果没有现成的芝士奶盖粉,可以用奶油奶酪+牛奶+糖搅拌均匀代替。
- 草莓果酱可以自制,将新鲜草莓煮熟后加糖熬制即可。
- 喜茶的“芝芝莓莓”通常会加入珍珠,可根据个人喜好添加。
如需更直观地了解制作过程,建议观看相关教学视频,以便掌握正确的手法和比例。通过自己动手制作,不仅能体验到饮品的乐趣,还能根据自己的口味进行个性化调整。
内附视频链接(建议自行搜索“喜茶 芝芝莓莓 制作教程”)